1、爽口酥瓜的做法步骤1.酥瓜切片。

2、入盘。

【资料图】

3、2.根据个人口味，放入醋，盐。

4、3.淋上香油。

5、调拌。

6、完成。

7、也可以根据个人口味放入蒜蓉。

8、瓜短棒锤状，顶部粗，基部细，瓜表面光滑，有10条棱状突起，嫩瓜外皮绿白色，老熟时转黄白色，瓜肉白色，肉质酥脆，水分多，略有甜味，品质好，宜生食，也可腋渍或作汤。

9、酥瓜含水丰富，清热泻火，是解暑降温的佳品。

10、夏季人流汗多容易头晕，酥瓜中含钾多能有效防晕。

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